Menu 1ste Kerstdag

1ste kerstdag organiseren wij een kerstlunch en kerstdiner in samenwerking met Thomas van Santvoort van Salon du Bois. Thomas heeft jarenlang ervaring opgedaan in de meest mooie sterrenrestaurants van Nederland en is vorig jaar voor zichzelf begonnen www.salondubois.nl. Wil je nog reserveren of meer informatie ontvangen, stuur ons even een mail info@bommelsbakhuys.nl.

Onderstaand de menu’s voor de lunch en het diner:

Kerstlunch Bommels Bakhuys en Salon du Bois

Amuse

*

Gemarineerde markreel, rettich, citroen en milde kerrie

*

Soepje van knolselderij met truffelschuim

*

Hert met knolselderij, aardappel, gehakte shiitake en eigen jus

*

Chocolade en passievrucht

Inloop kerstlunch tussen 12 en 13 uur. Prijs van een menu is 35 euro pp. Kinderen tot en met 10 jaar kunnen in kleine porties mee genieten. Hiervoor berekenen wij 50% korting.

 

Kerstdiner Bommels Bakhuys en Salon du Bois

Amuses

*

Gemarineerde markreel, rettich, citroen en milde kerrie

*

Soepje van knolselderij met truffelschuim

*

Scholfilet met beurre noissette, bloemkool en jus van schaaldieren

*

Hert met knolselderij, aardappel, gehakte shiitake en eigen jus

*

Chocolade en passievrucht

Inloop kerstdiner om 18.30 uur, 19.00 uur en 19.30 uur. Prijs van een menu is 50 euro pp. Kinderen tot en met 10 jaar kunnen in kleine porties mee genieten. Hiervoor berekenen wij 50% korting.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>