Author Archives: Carlijne van Santvoort

Gastchef Cerutti kookt Siciliaans

Benno Cerutti, kookte al vele malen als Gastchef in het Bommels Bakhuys. Om deze traditie voort te zetten, kookte hij reeds 5 keer als Take Away Gastchef. Met zijn voorliefde voor de Oosterse en Arabische keuken, lijkt zijn keuze voor SiciliĆ« dit keer verrassend. Maar niets is minder waar, door de ligging van het eiland, […]

Read More

13 en 14 feb Valentijnsmenu met Flicka

L’Amour ToujoursSamen met mijn broer en schoonzus, Thomas en Merlijn van Restaurant Flicka verzorgen we het weekend van 13 en 14 februari een speciaal Valentijnsmenu. Zoals jullie van ons gewend zijn, wordt het menu samengesteld met producten van Bommels Buiten, onze moes- en kweektuin, aangevuld met verse producten uit de regio en uiteraard een grote […]

Read More